Cordes-sur-Ciel

Cité médiévale piétonne perchée sur un éperon rocheux ! Surtout, montez-y et ne ratez pas l'ambiance incroyable de ce village : portes fortifiées, remparts, façades gothiques et petites boutiques d'artisans.

Le village de montagne médiéval fortement fortifié (Bastide) s'élève dans un paysage de vallée fertile et vaut le détour. La place centrale est surmontée d'une halle à ciel ouvert, qui était autrefois le centre économique de toute la région et est maintenant un espace merveilleusement ombragé.

En juillet, vous serez transporté au Moyen Âge lors de la fête du grand fauconnier, qui dure deux jours. Au programme : un banquet costumé, un bal, un marché médiéval, des défilés et de nombreuses animations liées à l'époque. Les gourmets, quant à eux, apprécieront les biscuits croquants de Cordes. Ils sont fabriqués à partir d'amandes, de blancs d'œufs battus et de sucre et ont un goût tout simplement divin !